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Le Blog d'Elisabeth Poulain

La richesse en Chine ou "La Chine et le Luxe"

27 Octobre 2008, 09:59am

Publié par Elisabeth Poulain

C’est la cosmogonie chinoise qui nous donne les premiers éléments de réponse. La nature et l’homme sont indissociables. Pour que le monde soit en ordre, le lien entre les cinq éléments fondateurs doit être maintenu (bois, feu, terre, métal et eau) et...

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1 Le développement durable, l'estuaire de la Loire 2008 entre problématiques et prospectives

26 Octobre 2008, 09:34am

Publié par Elisabeth Poulain

Les problématiques de l’estuaire sont celles d’aujourd’hui, en suivant la Loire d’amont vers l’aval, d’Est en Ouest : - la terre en rive droite . la très forte urbanisation de l’estuaire, avec la formation d’une métropolisation de Nantes à Saint-Nazaire,...

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La compote de la Coche = la compote du Vieux Vigneron

21 Octobre 2008, 10:13am

Publié par Elisabeth Poulain

C’est la recette du mois que j’ai trouvée dans la missive du Petit Cocher du Domaine de la Coche d’Emmanuel et Laurent Guitteny à Sainte-Pazanne (44). Pour 4 personnes, il vous faut prévoir: . 3 poires William ou Comice, 2 pommes Gala, 2 pêches (en cette...

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En France, en matière de pub/info, 1789 n'est jamais bien loin (2)

20 Octobre 2008, 10:37am

Publié par Elisabeth Poulain

Surtout en temps de crise! A croire que la révolution s’est déroulée hier. L’Ancien Régime, aussi. Cette fois-ci, on est à Versailles dans la Galerie des Glaces avec les membres de la Cour du Roi. Versailles nous offre le sentiment d’appartenance à l’élite...

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En période de crise, en matière de pub, on a encore rien vu (1)

19 Octobre 2008, 19:00pm

Publié par Elisabeth Poulain

Souvenez-vous, hier encore, on débattait gravement en France de la nécessité de distinguer information et publicité dans le vin. Il était question de tracer une frontière, parce que c’est rassurant pour l’esprit. Et aussi inefficace. Aucune frontière...

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Les femmes du vin, championnes du monde du travail invisible

15 Octobre 2008, 16:53pm

Publié par Elisabeth Poulain

C’est la phrase que j’ai employée le 3 octobre dernier à l’Hôtel des Pénitentes, un magnifique bâtiment restauré avec beaucoup d’intelligence et de finesse par la Ville d’Angers en coordination avec l’architecte des Bâtiments historiques. C’est un lieu...

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Dire les 1001 plaisirs de manger selon Florence > Anjou > Bourgogne

14 Octobre 2008, 15:47pm

Publié par Elisabeth Poulain

J’aime me surprendre et connaître de nouvelles saveurs. Depuis quelque temps maintenant, je découvre le monde des épices. C’est complètement nouveau pour moi. Dans la famille, nous trouvons que c’est une belle façon de découvrir un pays. Une autre façon...

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Stratégies différenciées de ramassage des feuilles mortes

12 Octobre 2008, 19:06pm

Publié par Elisabeth Poulain

Vous avez évidemment compris qu’il s’agit de donner quelques aperçus sur les différentes stratégies mises en place, sans concertation, entre des voisins concernant les feuilles mortes sur l'espace public. Je suis sûre déjà aussi que la fin de cette phrase...

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Angers, ce mardi 7 octobre 2008

7 Octobre 2008, 17:16pm

Publié par Elisabeth Poulain

Il pleut sur Angers. Une pluie douce et pas ce crachin des jours derniers suffisamment présent pour vous faire dire qu’il pleut et pas assez pour que le jardin puisse en bénéficier. Aujourd’hui, oui, la seule chose à noter est qu’il y a juste un petit...

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Enquête alimentaire auprès de John Grisham

6 Octobre 2008, 16:20pm

Publié par Elisabeth Poulain

John Grisham est un juriste américain, qui a même été un temps élu de son Etat de l’Arkansas. A 35 ans, il change radicalement de vie, sinon d’univers et devient auteur de romans noirs. Celui que j’ai sous les yeux s’appelle « Le dernier Juré ». Le héros,...

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